公正,客觀的去喝好,寫好每一款茶!也為了未來留下更多有參考,借鑒的文章。堅(jiān)持原創(chuàng)不易,如文章讓您有借鑒意義或者產(chǎn)生共鳴。還煩請大家點(diǎn)贊并轉(zhuǎn)發(fā)。在此感謝長期一直關(guān)注我們的朋友!
? ? ? 德蘭品牌的歷史需要追溯到上世紀(jì)90年代初。 1991年。潞西縣芒市茶葉公司成立,公司成立前,89年由潞西縣芒丙茶葉良種場加工經(jīng)營云南普洱茶,1990年由潞西縣芒市茶葉飲料廠申報(bào)“德蘭”商標(biāo),1992年正式獲得商標(biāo)使用權(quán)。2002年,潞西縣芒市茶葉公司正式更名為云南勐巴娜西茶業(yè)有限責(zé)任公司。
? ? ?在90年代的普洱茶廠家里面,能被提及的品牌屈指可數(shù),我們耳熟能詳?shù)拇笠媾?、松鶴牌、吉幸牌、德蘭牌等等也都是于上世紀(jì)末相繼被注冊使用。時(shí)光荏苒,隨著行業(yè)和廠家的發(fā)展,如今被眾人記得的,也僅剩“大益”和“松鶴”兩家,其他品牌大都消失在漫漫的歷史長河中。
德蘭熟磚,由于當(dāng)年的包裝和加工方式,會被大多數(shù)人認(rèn)為是7581熟磚。其實(shí)他們之間的配方和用料都是有較明顯區(qū)別的。?這款茶磚的原料等級略高于7581,拆開細(xì)究,會發(fā)現(xiàn)有少量陳年茶碎拼入。這種拼配方式應(yīng)是為了增加滋味的析出以及增加茶湯的豐富感。?這款上世紀(jì)末的熟磚經(jīng)二十年時(shí)光磨礪,倉儲一流的干凈。
? ? ? ?洗茶后那股陳年老熟茶的陳韻從杯底飄出,表現(xiàn)的非常純凈。湯質(zhì)入口味醇,老韻中又有點(diǎn)巧克力的糖香。喝起來細(xì)膩,又有一定的砂感。若要這款茶表現(xiàn)的更佳,可以適當(dāng)加大一些投茶量,喝起來滋味、香氣會更加飽滿。
? ? ??
?早期的二三線茶廠上了年份的老熟茶,得益于早期的原料品質(zhì),喝起來也都有著不錯(cuò)的表現(xiàn),尤其是價(jià)格方面也非常的有優(yōu)勢,幾百元的價(jià)格和當(dāng)前的高端熟茶相仿。但是它多了年份,多了轉(zhuǎn)化,而且上年份的老熟茶又具備一定的藥性,長期喝它對身體的好處也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于新茶的。對于腸胃不好注重保健養(yǎng)生的茶友而言,選擇這款茶用來自飲,或者饋贈親朋也都是非常好的選擇。
存好茶,喝好茶,多對自己“好”一些